Sauce à Spaghetti Maison
La sauce à spaghetti maison est un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 5 boîtes (28 oz) de tomates concassées rouges, (15 oz) de pâte de tomate, env. origan, c. basilic et c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir l'oignon et l'ail.
Ajouter le concentré de tomate en remuant constamment.
Une fois bien mélangé, verser dans une très grande casserole et ajouter les tomates concassées, l'origan, le basilic, le persil et les feuilles de laurier.
Porter à ébullition puis laisser mijoter 2 heures et 45 minutes.
Ajouter le sucre et le parmesan.
Continuez à laisser mijoter pendant 15 minutes.
Laisser refroidir et conserver le surplus de sauce au congélateur.
Ça fait beaucoup !
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