Hausgemachte Wurst
Hausgemachte Wurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 c. Wasser, 1 1/2 c. Flüssigrauch, 1/2 EL. Zwiebelpulver und 3 EL. Morton Tender Cure, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zutaten vermischen und mit der glänzenden Seite neben dem Fleisch in Folie einrollen. Einpacken und 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Stanzen Sie ein Loch in den Boden der Verpackung. Im Ofen bei 325° 1 1/2 Stunden backen.
Kühlen und in Scheiben schneiden.
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