Petits pains faits maison
Les petits pains faits maison sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait, 3 c. sucre, 2 c. sel, 3 c. beurre et 1 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir le lait.
Incorporer le sucre, le sel et le beurre; cool.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter le mélange de lait refroidi et 3 tasses de farine; remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.
Mettez le mélange sur une surface légèrement farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique.
Ajoutez de la farine supplémentaire, si nécessaire.
Verser le mélange dans un bol beurré et beurrer le dessus de la pâte.
Couverture; laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure.
Lorsque vous êtes prêt, abaissez la pâte.
Laissez reposer environ 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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