Hausgemachte Brötchen
Hausgemachte Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Milch, 3 EL. Zucker, 2 TL. Salz, 3 EL. Butter und 1 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühmilch.
Zucker, Salz und Butter einrühren; Cool.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Fügen Sie die abgekühlte Milchmischung und 3 Tassen Mehl hinzu; glatt rühren.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein weicher Teig entsteht.
Die Mischung auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben; kneten, bis es glatt und elastisch ist.
Fügen Sie bei Bedarf weiteres Mehl hinzu.
Geben Sie die Mischung in eine gebutterte Schüssel und bestreichen Sie den Teig mit Butter.
Abdeckung; An einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Wenn der Teig fertig ist, den Teig ausstanzen.
Lassen Sie es etwa 10 Minuten ruhen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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