自家製ロール

Name: 自家製ロール
Ingredients: 2 c. お湯（水道）; 1 pkg. 酵母; 1/2 c. 砂糖; 3/4 tbsp. 塩; 2 溶き卵; 5 c. 小麦粉; 1/2 c. 溶けたショートニング

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自家製ロールスは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。お湯（水道）、1パック。イースト、1/2 c。砂糖、大さじ3/4。塩と溶き卵2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. お湯（水道）

1 pkg. 酵母

1/2 c. 砂糖

3/4 tbsp. 塩

2 溶き卵

5 c. 小麦粉

1/2 c. 溶けたショートニング

👨‍🍳 作り方

水とイーストを溶解するまで混ぜます。

溶かしたショートニング、砂糖、塩、溶き卵を加えます。

小麦粉を加えてかき混ぜます（非常にベタベタになります）。油を塗った大きなボウルに注ぎます。

2倍の大きさに発酵させます（2〜3時間）。

打ち粉をした台に注ぎ、小麦粉を加えてこねます（多すぎないように）。

約1/2インチの厚さに伸ばし、ビスケットカッターで切ります。

油を塗ったパンの上に置きます。約1時間半発酵させます。オーブンを350度に加熱し、焼き色がつくまで約20分焼きます。

🍷 完璧なペアリング