Pretzels Caseiros
Pretzels caseiros são um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras. farinha com fermento, 2 colheres de chá. sal, 3 ovos, 1 lg. c. milnot e 4 colheres de sopa. banha derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Misture o bicarbonato de sódio no leitelho.
Misture todos os ingredientes.
Sove até a massa ficar bem.
A massa macia faz um pretzel muito melhor.
Enrole em pretzel.
Cozinhe em água com soda cáustica (6 xícaras de água para 2 colheres de chá de soda cáustica) até que os pretzels flutuem para cima.
Retire da água e escorra, depois salgue e coloque em uma assadeira bem untada.
Asse em forno de 450 a 500 graus até ficar bem dourado.
Troque a água com soda cáustica na metade ou adicione mais soda cáustica e água.
🍷 Combinações Perfeitas
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