Bretzels faits maison
Les bretzels faits maison sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 livres. farine auto-levante, 2 c. sel, 3 œufs, 1 lg. c. milnot et 4 c. saindoux fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez votre bicarbonate de soude dans votre babeurre.
Mélangez tous les ingrédients.
Pétrir jusqu'à ce que la pâte fonctionne bien.
La pâte molle donne un bien meilleur bretzel.
Rouler dans le bretzel.
Cuire dans de l'eau de lessive (6 tasses d'eau pour 2 cuillères à café de lessive) jusqu'à ce que les bretzels flottent à la surface.
Sortir de l'eau et égoutter, puis saler, mettre dans un plat allant au four bien graissé.
Cuire au four à 450 - 500 degrés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Changez l'eau de lessive à mi-cuisson ou ajoutez plus de lessive et d'eau.
🍷 Accords Parfaits
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