المعجنات محلية الصنع
المعجنات محلية الصنع هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 ج. ماء دافئ، 1 كجم. الخميرة، 1/2 ملعقة صغيرة. سكر 3 1/2 ج. دقيق وبيضة مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخلط الخميرة والسكر مع ربع كوب ماء.
توضع جانبا حتى شمبانيا.
ضعي خليط الدقيق والخميرة في وعاء الخلط واخلطيهم للحصول على عجينة.
- اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.
ضعها في وعاء مدهون. غطيها واتركيها ترتفع من ساعة إلى ساعة ونصف.
قم بضرب المعجنات وتشكيلها على النحو التالي: قسم العجينة إلى 12 قطعة وشكلها إلى أعواد بطول 6 بوصات أو قسم العجين إلى 10 قطع وشكلها إلى عقد.
ضعها على أوراق البسكويت المدهونة.
غطيها واتركيها ترتفع 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً