Nouilles maison
Les nouilles faites maison sont un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriqué avec de l'œuf battu, . sel, . du lait et c. farine tout usage tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélanger les ingrédients dans un bol pour obtenir une pâte ferme, en utilisant un peu plus de farine si nécessaire.
Rouler très finement sur une surface farinée; laisser reposer 20 minutes.
Trancher 1/4 de pouce d'épaisseur.
Déposer dans une soupe ou un bouillon bouillant.
Cuire à découvert environ 10 minutes. Donne 3 tasses de nouilles cuites.
🍷 Accords Parfaits
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