自家製麺

自家製麺

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自家製麺は簡単な夕食です。溶き卵1個、大さじ2で作ります。牛乳、小さじ1/2塩と1c。小麦粉(約)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

卵、牛乳、塩を混ぜます。

堅い生地を作るのに十分な小麦粉を加えます。打ち粉をした台の上で生地を丸めます。

生地は薄いはずです。

生地を20分間休ませます。

生地を最も長い側から始めて緩く巻き上げます。 1/4インチ幅のストリップに切ります。

ワックスを塗った紙の上にストリップを広げ、2時間乾燥させます。

沸騰した肉ストックに投入します。

8〜10分間調理します。

3杯分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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