Salsa Casera De Espagueti Con Champiñones
La salsa casera para espaguetis con champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite vegetal, 3/4 c. cebolla picada, 2 dientes de ajo machacados, 1 1/3 c. (12 oz.) de pasta de tomate y 2 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una cacerola de 2 cuartos, caliente el aceite; saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Agregue la pasta de tomate, el agua, los champiñones, el orégano, la albahaca, el azúcar, la sal y la pimienta.
Calentar hasta que hierva.
Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos o más, revolviendo ocasionalmente.
Sirva sobre pasta caliente.
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