Mayonnaise maison
La mayonnaise maison est un dîner facile. Fabriqué avec 1 œuf, 2 c. vinaigre ou jus de citron, 1/2 c. moutarde sèche, 1/4 c. sel et 1 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Dans le mélangeur, mettez l'œuf, le vinaigre, la moutarde, le sel et 1/4 tasse d'huile.
Couvrir le mixeur.
Mixez 15 secondes sur la côtelette.
Retirez le couvercle et versez le reste de l’huile en un jet rapide.
Mélangez 3 secondes pour liquéfier.
Conserver dans un petit récipient hermétique au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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