घर का बना लसग्ना
घर का बना लसग्ना एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पाउंड हैमबर्गर, 1 पाउंड लसग्ना नूडल्स, 3/4 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटा प्याज, 1 कली लहसुन और 2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
नूडल्स को 6 क्वार्ट उबलते पानी में पकाएं जिसमें 2 बड़े चम्मच नमक मिलाया गया हो।
15 मिनट तक तेजी से पकाएं.
धीरे से हिलाओ.
आंच से उतारकर छान लें।
ठंडा करने के लिए ऊपर से ठंडा पानी डालें।
हैमबर्गर को भारी सॉस पैन में रंग बदलने तक पकाएं।
प्याज, लहसुन, टमाटर का पेस्ट, पानी और नमक डालें।
उबाल आने दें, फिर आंच कम करें और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक 15 1/2 x 10 1/2 x 2 1/2-इंच पैन को चिकना कर लें।
नूडल्स की एक परत से शुरू करें, फिर मोत्ज़ारेला चीज़, फिर पनीर, फिर मीट सॉस।
जब तक सब कुछ ख़त्म न हो जाए, तब तक उसी क्रम में लेयरिंग जारी रखें।
ऊपर से परमेसन चीज़ छिड़कें।
350° पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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