salsa de tomate casera
El ketchup casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 bushel de tomates, 5 c. azúcar, 1/4 c. especias de ketchup, 2 cebollas picadas y 1/2 c. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Lavar, pelar y trocear los tomates.
Cocinar, colar y hervir nuevamente hasta hervir, hasta 3/4 de la cantidad anterior.
Revuelva con frecuencia.
Agrega vinagre, pimentón, azúcar y sal.
Agregue el ketchup, las especias y la cebolla.
Cocine hasta que espese.
Vierta en frascos de una pinta.
Dejar sellar.
Rinde 10 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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