Pastel de chocolate casero
El pastel de chocolate casero es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina con levadura, 1 1/2 c. azúcar, 3 huevos, 1 c. leche o suero de leche y 2/3 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos.
Agrega la vainilla.
Mezclar la harina y el cacao.
Agregue la leche a la mezcla de harina.
Agregue a la mezcla de mantequilla hasta que quede suave.
Vierta la masa en 2 moldes enharinados de 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
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