Hausgemachter Schokoladenkuchen
Hausgemachter Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 3 Eier, 1 c. Milch oder Buttermilch und 2/3 c. Kakao liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter, Zucker und Eier verrühren.
Vanille hinzufügen.
Mehl und Kakao vermischen.
Milch zur Mehlmischung hinzufügen.
Zur Buttermischung geben, bis eine glatte Masse entsteht.
Den Teig in zwei bemehlte 9-Zoll-Pfannen füllen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
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