Домашний куриный суп

Положите курицу, морковь, сельдерей и лук в большую суповую кастрюлю и залейте холодной водой.

Нагрейте и варите без крышки, пока куриное мясо не отстанет от костей (время от времени снимайте пену).

Вынуть все из кастрюли.

Очистите мясо от костей и нарежьте морковь, сельдерей и лук.

По желанию приправьте бульон солью, перцем и куриным бульоном по вкусу.

Верните курицу, морковь, сельдерей и лук в кастрюлю, перемешайте и подавайте.