زبدة محلية الصنع II
محلية الصنع الزبدة II هو عشاء سهل يمكنك تحضيره في 8 دقائق فقط. هذه الوصفة مصنوعة من كريمة الخفق الثقيلة والماء، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قم بتركيب شفرة السكين الفولاذية في وعاء العمل الخاص بمحضر الطعام الخاص بك.
تُطهى الكريمة حتى تُخفق، لمدة 30 ثانية تقريبًا.
أضف الماء ومكعبات الثلج.
قم بالمعالجة لمدة 2-3 دقائق حتى تتشكل الزبدة وتنفصل عن السائل.
لن يحدث أي ضرر إذا تغلبت على هذا الخليط. ضعي الزبدة والسائل في مصفاة ناعمة.
باستخدام ملعقة مطاطية، اضغطي الزبدة بلطف على الغربال لإزالة الرطوبة الزائدة. لا تضغط بشدة وإلا سوف تمر الزبدة عبر المصفاة.
قم بتبريد الزبدة في وعاء مغطى.
هذا يجعل 1/3 كوب زبدة.
إذا كنت تفضل الزبدة المملحة، أضف 1/8 ملعقة صغيرة أو أقل من الملح إلى الكريمة قبل المعالجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً