Hausgemachtes Brot oder Brötchen
Hausgemachtes Brot oder Brötchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. lauwarmes Wasser, 1 c. Zucker, 4 Pkg. Trockenhefe oder 3 kleine (1 große) Kuchenhefe, 1 c. geschmolzenes Schmalz und 2 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gut vermischen, 1 Stunde gehen lassen und abkühlen lassen.
Eine weitere Stunde gehen lassen und entweder 6 Brote oder etwa 6 Dutzend Brötchen darauf verteilen.
Bei 350° 1/2 Stunde für Brötchen bzw. 45 Minuten für Brot. Nach dem Backen die Oberseite mit Schmalz einfetten.
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