घर की बनी रोटी
घर पर बनी ब्रेड एक मामूली आसान बेक किया हुआ उत्पाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 32 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। गुनगुना पानी,. सक्रिय सूखा खमीर, . चीनी, । छोटा करना और . नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
आटे को छोड़कर सभी सामग्री को मिलाएं और घुलने तक ऐसे ही रहने दें।
लगभग 1/2 आटा डालें।
5 मिनिट तक फेंटें.
नरम आटा गूंथने के लिए धीरे-धीरे बचा हुआ आटा मिलाएं।
आवश्यकतानुसार थोड़ी मात्रा में आटा मिलाते हुए, चिकना होने तक और अधिक खिंचाव न होने तक (लगभग 10 मिनट) गूंधें।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें.
ऊपर से चिकना करने के लिए पलट दें. तौलिये से ढकें और गर्म स्थान पर दोगुना होने तक रखें। नीचे मुक्का मारो; फिर से उठने दो.
5 या 6 रोटियाँ बना लीजिये.
उठने दो. 400° पर 45 मिनट तक बेक करें।
यह रेसिपी 40 लोगों को परोसेगी.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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