自家製パン

自家製パン

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自家製パンは、適度に簡単な夕食です。 4cで作りました。ぬるま湯、4パック。アクティブドライイースト、大さじ4。砂糖、大さじ4。ショートニングと小さじ4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉以外の材料をすべて混ぜ、溶けるまで放置します。

小麦粉を1/2程度加えます。

5分間ビートします。

残りの小麦粉を少しずつ加えて柔らかい生地を作ります。

必要に応じて少量の小麦粉を加え、滑らかになり伸びなくなるまで(約10分間)こねます。

油を塗ったボウルに置きます。

ひっくり返してグリースを塗ります。タオルをかぶせて暖かい場所で2倍くらいの大きさになるまで発酵させます。パンチダウン。再び立ち上がろう。

5~6斤にします。

立ち上がろう。 400°で45分間焼きます。

このレシピは40人分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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