Pan Casero
El pan casero es una cena medianamente fácil. Elaborado con 4c. agua tibia, 4 paquetes. levadura seca activa, 4 cucharadas. azúcar, 4 cucharadas. manteca vegetal y 4 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar todos los ingredientes excepto la harina y dejar reposar hasta que se disuelva.
Agregue aproximadamente la mitad de la harina.
Batir 5 minutos.
Agregue gradualmente la harina restante para hacer una masa suave.
Amasar hasta que quede suave y no elástico (aproximadamente 10 minutos), agregando una pequeña cantidad de harina según sea necesario.
Colóquelo en un recipiente engrasado.
Voltear para engrasar la parte superior. Cubrir con una toalla y dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño. Golpear hacia abajo; dejar leudar nuevamente.
Forme 5 o 6 panes.
Dejar leudar. Hornear a 400° durante 45 minutos.
Esta receta servirá para 40 personas.
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