Galletas Caseras
Las galletas caseras son una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/4 c. manteca y 2/3 a 3/4 c. Con leche o suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calienta el horno a 500°.
Mida la harina en un tazón vertiendo la harina en una taza medidora y nivelándola.
Corta la manteca hasta que quede como migajas gruesas.
Incorpora suficiente leche con un tenedor hasta que la masa se desprenda de los lados del tazón.
Amasar suavemente sobre una superficie ligeramente enharinada de 10 a 12 movimientos.
Enrolle la masa de aproximadamente 1/2 pulgada de espesor.
Cortar sin torcer el cortador.
Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar.
Rinde aproximadamente 12 galletas (2 pulgadas).
🍷 Maridajes Perfectos
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