Домашняя Пахлава (международная)

Просеять муку и соль; положить сливочное масло и очень хорошо вымесить.

Добавьте воду в смесь одну столовую ложку за другой и месите, пока не получите пригодное для игры тесто.

Оставьте тесто отдыхать на полчаса.

Сделайте 12 одинаковых кусочков теста.

Раскатайте каждую часть до размеров 13 х 9 дюймов.

Смажьте стеклянную форму размером 13 x 9 дюймов сливочным маслом.

Положите 6 раскатываемых кусков друг на друга, намазывая масло между каждым куском, прежде чем положить другой кусок.

Смажьте верх шестого куска сливочным маслом, затем распределите начинку и выложите остальные 6 кусков, повторяя ту же процедуру.

Смажьте верх сливочным маслом; нарежьте пахлаву треугольниками, затем запекайте в духовке при температуре 300° в течение 1 часа 15 минут или пока верх не станет красным.

Достаньте пахлаву, намажьте ее большим количеством сахарного сиропа и подавайте.