Домашнее яблочное пюре

Яблоки моем, режем четвертинками, вырезая сердцевины. (Чем больше яблочного пюре вы хотите, тем больше яблок вам нужно.)

Поместите яблоки (все еще в кожуре) в большую кастрюлю с небольшим количеством воды, чтобы добавить влаги.

Готовьте на среднем огне под крышкой, пока яблоки не станут мягкими и кашицеобразными.

(Не обжигайте.

Возможно, придется уменьшить огонь.)