Hausgemachte Mandelmilch
Mandelmilch ist eine köstliche und gesündere Alternative zu Soja- und Kuhmilch. Es ist einfach zuzubereiten und sehr lecker. Je länger Sie die Mandeln einweichen, desto cremiger wird die Milch.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Geben Sie die Mandeln in eine Schüssel und gießen Sie so viel Wasser hinein, dass sie bedeckt sind. mindestens 12 Stunden einweichen.
Mandeln und 3 Tassen Wasser in einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 10 Sekunden lang mixen.
Schalten Sie den Mixer für 5 Sekunden aus.
Mandeln und Wasser 60 Sekunden lang auf höchster Stufe mixen.
Gießen Sie die Mischung durch ein Käsetuch oder einen Nussbeutel in eine Schüssel.
Entsorgen Sie das Fruchtfleisch oder bewahren Sie es für eine andere Verwendung auf.
Reinigen Sie den Mixer und geben Sie die Milch zurück in den Mixer. Agavennektar und Salz hinzufügen.
Milch glatt rühren.
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