ホームスタイルミートボール（アルボンディガス・カセラス）
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
👨🍳 作り方
ボウルに牛肉、子牛肉、豚肉を入れ、パン粉、ニンニク4片、卵、ナツメグ、塩、コショウを加えて混ぜます。
カクテルサイズのミートボールに成形します。小麦粉をまぶします。
オリーブオイルを入れたキャセロールでミートボールを両面に焼き色がつくまで炒めます。
玉ねぎ、残りのニンニク、ピーマンを加えます。
玉ねぎがしんなりするまで煮ます。
トマト、ワイン、スープ、塩、コショウを加えます。
蓋をして45分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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