Economia Doméstica. Biscoitos de geladeira
Economia Doméstica. Biscoitos para geladeira são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. manteiga ou margarina, 1 1/2 xícara. açúcar, 2 ovos, 1 1/2 colher de chá. baunilha e 3 c. farinha de trigo peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Bata os ovos. Adicione os ovos e a baunilha à mistura de açúcar.
Peneire a farinha, o sal e o refrigerante em papel manteiga.
Adicione gradualmente os ingredientes secos peneirados à mistura de ovos e misture bem.
Adicione nozes, se desejar.
Pressione a massa e forme rolos longos com cerca de 5 centímetros de diâmetro. Embrulhe em papel manteiga.
Refrigere durante a noite até ficar firme.
Corte a massa em fatias finas e uniformes com cerca de 1/8 de polegada de espessura.
Coloque cerca de 2,5 cm de distância em uma assadeira não untada.
Asse a 375° por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente.
Retire os biscoitos da assadeira com uma espátula.
Deixe esfriar na gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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