Recheio caseiro de torta de maçã enlatada
O recheio caseiro de torta de maçã enlatada é um jantar moderadamente fácil. Feito com maçãs de 8 a 9 libras, 4 1/2 xícara. açúcar, 1 c. tapioca de cozimento rápido, 10 c. água e 3 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Descasque e corte as maçãs; coloque em água salgada para evitar descoloração.
Combine os ingredientes restantes em uma panela de 12 litros.
Cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre.
Cozinhe por mais 2 minutos; escorra as maçãs. Adicione à calda.
Deixe ferver; cozinhe por 1 minuto.
Coloque as maçãs em potes esterilizados quentes, deixando um espaço livre de 2,5 cm.
Sele com tampas de 2 peças.
Processe em banho-maria fervente por 25 minutos. Rendimento: 6 a 7 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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