Feijão Assado Caseiro
Home Baked Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão marinho, 1/4 lb de carne de porco fatiada, 1 1/2 colher de chá. sal, 1/4 xícara. açúcar granulado ou mascavo e 1/2 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave o feijão; cubra com água e deixe de molho durante a noite.
Cozinhe lentamente até que as cascas estourem ou até ficarem macias.
Ralo; reserva de líquido.
Coloque 1/2 feijão na panela ou caçarola.
Enterre parte da carne de porco no feijão e adicione 1/2 dos ingredientes restantes combinados.
Adicione o feijão restante e os temperos.
Coloque o restante da carne de porco por cima.
Cubra com licor de feijão.
Cubra e leve ao forno lento (250° a 300°) por 6 a 8 horas.
Adicione mais líquido, se necessário.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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