होल्लान्दैसे सॉस

होल्लान्दैसे सॉस

⏱️ 20 min में तैयार 🥄 तैयारी 5 min 🔥 पकाना 15 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 24 बार देखा

हॉलैंडाइस सॉस एक मामूली आसान लंच है जिसे आप केवल 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 अंडे की जर्दी, 1 1/2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस, 4 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, ठंडा, ¾ कप अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ और स्वाद के लिए नमक के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक छोटे सॉस पैन में अंडे की जर्दी डालें; नींबू का पीला और थोड़ा गाढ़ा होने तक फेंटें, लगभग 1 मिनट।

नींबू के रस में फेंटें.

2 बड़े चम्मच ठंडा मक्खन डालें और बहुत धीमी आंच पर रखें।

जब तक मक्खन पिघल रहा हो तब तक लगातार फेंटें और तब तक फेंटते रहें जब तक यह इतना गाढ़ा न हो जाए कि स्ट्रोक के बीच पैन दिखाई दे।

पैन को आंच से उतार लें और 1 बड़ा चम्मच ठंडा मक्खन डालकर फेंटें।

पिघले हुए मक्खन को एक बार में थोड़ा-थोड़ा करके फेंटें।

स्वादानुसार नमक और सफेद मिर्च डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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