Salsa holandesa
La salsa holandesa es una cena fácil. Elaborado con 1/4 libra de mantequilla, 3 yemas de huevo y 3 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cortar la mantequilla en 4 o 5 trozos.
Poner a baño maría con las yemas de huevo y el jugo de limón.
Deje reposar a temperatura ambiente durante 1/2 hora o más.
Justo antes de servir, caliente sobre agua hirviendo suavemente durante 1 1/2 minutos, revolviendo enérgicamente con una cuchara de madera.
Sirva de inmediato sobre brócoli o espárragos.
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