Sauce Hollandaise
Sauce Hollandaise ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 5 Eigelb, 2 EL. Wasser und Saft einer halben Zitrone liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Butter in der Pfanne schmelzen; beiseite legen.
Eigelb mit Wasser und Zitronensaft verquirlen.
Im Wasserbad kochen, bis die Mischung dick ist. Unter ständigem Rühren langsam geschmolzene Butter zur Eimischung geben.
Sofort verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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