Molho holandês
O molho holandês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. botões de manteiga líquida, 1 c. água fervente, 1/2 colher de chá. sal light (opcional), 1 colher de sopa. farinha e 2 batedores de ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine os botões de manteiga e a farinha em uma panela; adicione água fervente, mexendo sempre.
Cozinhe em fogo baixo.
Bata os batedores de ovos, o sal e o suco de limão.
Adicione um pouco da primeira mistura antes de adicionar lentamente aos botões de manteiga, farinha e água.
Cozinhe até que a colher esteja bem revestida.
É delicioso, fácil de fazer e vai conservar bem.
É tão bom aquecido quanto recém-saído do fogão.
Rende 1 1/2 xícara (seis porções de 1/2 xícara).
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