Голландский соус
Голландский соус – легкий ужин. Готовится из 1 палочки сливочного масла, 3 яичных желтков, 2 ст. лимонного сока, 1/4 ч. л. соль и щепотка кайенского соуса, соуса табаско или белого перца — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В небольшой кастрюле нагрейте сливочное масло, чтобы оно начало пузыриться (но не коричневело).
В емкость блендера положите
3 яичных желтка, 2 столовые ложки лимонного сока, соль и перец.
Накройте контейнер и включите низкую скорость.
Немедленно снимите крышку и ровной струей влейте горячее масло.
Когда все масло смешано, выключите мотор.
Получается 3/4 стакана.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий