Feiertagskartoffelpüree
Feiertags-Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund (ca. 12 mittelgroßen) Kartoffeln, geschält und gekocht (heiß), 1 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Sauerrahm und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer großen Schüssel oder einem Topf die Kartoffeln mit dem Mixer oder mit der Hand zerstampfen, bis sich keine Klumpen mehr bilden.
Frischkäse in kleinen Stücken und Butter hinzufügen.
Gut verrühren, bis Käse und Butter geschmolzen sind.
Den Sauerrahm untermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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