Macarrones navideños
Holiday Macaroons es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 3/4 c. azúcar, 1/3 c. harina, 1/4 cucharadita. polvo de hornear y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos en un tazón hasta que estén suaves; agregue el azúcar gradualmente, batiendo durante 5 minutos o hasta que espese.
Agrega los ingredientes secos tamizados; mezclar bien.
Agregue la mantequilla, la vainilla, la ralladura de limón y el coco. Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear engrasada y enharinada. Decorar con cerezas confitadas.
Hornee a 325° durante 15 minutos. Dejar enfriar por completo.
Guárdelo en un recipiente bien tapado.
Rinde 2 docenas.
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