Feiertagsmakronen

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Holiday Macaroons ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 3/4 TL Zucker, 1/3 TL Mehl, 1/4 TL Backpulver und 1/8 TL Salz liefert dieses Rezept authentische, befriedigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Eier in einer Schüssel leicht schlagen; Zucker nach und nach hinzufügen, 5 Minuten schlagen oder bis sie eingedickt sind.

Gesiebte trockene Zutaten hinzufügen; gut vermischen.

Butter, Vanille, Zitronenschale und Kokosnuss unterrühren. Löffelweise auf gefettetes und bemehltes Plätzchenblatt fallen lassen. Mit kandierten Kirschen dekorieren.

15 Minuten bei 325° backen. Vollständig abkühlen lassen.

In dicht verschlossenem Behälter aufbewahren.

Ergibt 2 Dutzend.

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