Name: Gâteau aux fruits des Fêtes
Ingredients: 6 œufs; 4 c. sucre; 6 c. farine (Wondra); 4 sticks beurre (1 lb); 1 lb. amandes blanchies, hachées; 1 lb. pacanes, hachées; 1 lb. fruits tropicaux, coupés en dés; 1 lb. cerises glacées, coupées en dés; 1 lb. ananas glacé, coupé en dés; 1 lb. dattes dénoyautées, coupées; 1 lb. raisins jaunes; 2 noix de coco, moulues finement; 2 tsp. bicarbonate de soude; 2 tsp. crème de tartre; 2 tsp. vanille; 1 tsp. sel; 1 qt. babeurre; 1 1/2 c. bourbon

Gâteau aux fruits des Fêtes

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Holiday Fruitcake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 6 œufs, 4 c. sucre, 6 c. farine (wondra), 4 bâtons de beurre (1 lb) et 1 lb d'amandes blanchies hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.