Feiertagsfruchtsalat
Der Feiertagsfruchtsalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 Unzen) Dose zerdrückter Ananas, abgetropft, 1 (8 3/4 Unzen) Dose geschnittenen Pfirsichen, abgetropft und gehackt, 3 Orangen, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 großer Apfel, entkernt und gehackt (ungeschält) und 1 Banane, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eigelb, Zucker, Essig und Butter in einem kleinen Topf vermischen; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht und eindickt.
Vom Herd nehmen; Fügen Sie Marshmallows hinzu und rühren Sie, bis sie geschmolzen sind.
Schlagsahne unterrühren.
Dressing über die Früchte gießen; Vorsichtig schwenken, bis alles gut bedeckt ist. Ertrag:
8 Portionen.
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