Pastel de frutas navideño
Holiday Fruit Cake es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 c. pasas pequeñas, 2 1/2 c. dátiles sin hueso, cortados, 2 c. pasas moscatel grandes, 2 c. grosellas y 2 frascos pequeños de piña confitada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Ponga las pasas, los dátiles, las frutas, el azúcar, el agua y la manteca en una olla grande; deje hervir y luego cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Fresco. Tamiza la harina una vez antes de medir.
Combine la harina, la soda, la canela, el clavo y la sal y tamice.
Incorpora la mezcla fría y agrega los huevos y las nueces al final.
Vierte en un molde muy bien engrasado y enharinado. Hornee 1 1/2 horas a 325°.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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