Barras de frutas navideñas
Holiday Fruit Bars es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 c. oleo, 2 c. Azúcar moreno bien compactado, 2 huevos y 1 c. cereal de salvado integral, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Batir el oleo y el azúcar.
Agrega los huevos; batir bien.
Mezcla el cereal de salvado, la leche y la vainilla. Agrega los ingredientes secos con las cerezas, las nueces y los dátiles; mezclar bien. Extienda la masa en dos moldes para hornear engrasados de 9 x 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante unos 40 minutos.
Cuando esté frío, espolvorear con azúcar glass.
Cortar en cuadritos y servir.
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