Pain au lait de poule des Fêtes
Le pain au lait de poule des fêtes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée, 3/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 c. sel et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la muscade.
Mélanger le lait de poule, l'œuf et le beurre.
Ajouter aux ingrédients secs et remuer jusqu'à homogénéité.
Incorporer les noix et les fruits; transformer dans un moule à pain beurré de 9 x 5 x 2 3/4 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 70 minutes.
Démouler sur une grille pour laisser refroidir.
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