Feiertags-Eierlikör

Feiertags-Eierlikör

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Feiertags-Eierlikör ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 geschlagenen Eigelb, 5 steif geschlagenem Eiweiß, 1/4 c. Zucker, 2 bis 3 c. Bourbon und 1/2 c. Rum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Eigelb und Zucker nach und nach unter ständigem Rühren vermischen.

Bourbon und Rum nach und nach unterrühren.

Milch, Eiweiß und Sahne unterheben.

In eine Bowle füllen und kalt stellen.

Zum Servieren mit Muskatnuss garnieren.

Ergibt 20 Punschbecher.

🍷 Perfekte Kombinationen

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