Feiertags-Cranberry-Salat
Feiertags-Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. schwarze Himbeergelatine oder schwarze Kirsche oder Himbeere, 2 c. kochendes Wasser, 1/2 c. kaltes Wasser, 2 c. Frische Cranberries, gemahlen und 2 Orangen, ungeschält, entkernt und gemahlen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Kaltes Wasser hinzufügen und abkühlen lassen, bis die Konsistenz von ungeschlagenem Eiweiß entsteht.
Preiselbeeren, Orangen, Äpfel, Ananas, Zucker und Nüsse vermengen und gut vermischen.
Die Fruchtmischung unter die Gelatinemischung heben.
In eine mit Pflanzenspray besprühte Form gießen.
Kühlen, bis es fest ist.
Kann am Vortag zubereitet werden.
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