Legumes vagabundos
Hobo Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas médias em rodelas finas, 2 cebolas roxas médias cortadas em rodelas, 2 cenouras médias cortadas em tiras, 1/4 xícara. margarina e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte 6 pedaços de papel alumínio pesado, tamanho 18 x 12 polegadas.
Divida os vegetais em papel alumínio, colocando no centro (3 vegetais, batatas, cebolas e cenouras).
Em uma tigela pequena coloque a margarina, o alho, o sal e a pimenta.
Pincele esta mistura sobre os vegetais em cada bolso de papel alumínio, aproveitando tudo.
Levante os lados compridos do papel alumínio, deixando espaço para o vapor.
Sele bem com uma dobra dupla.
Dobre as pontas curtas para selar.
Grelhe os pacotes na grelha descoberta diretamente sobre brasas médias por 25 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Vire uma vez. Polvilhe com salsa.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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