Ragoût de clochard
Hobo Stew est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de hamburger, 1 oignon coupé en petit, 1 poivron vert coupé en petit, 3 pommes de terre et 3 carottes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire frire le hamburger avec l'oignon et le poivron vert.
Égoutter la graisse et réserver.
Faire bouillir les pommes de terre, les carottes et le céleri ensemble jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas détrempés.
Égoutter l'eau. Dans une grande casserole, mettez le tout ensemble en pliant soigneusement, puis ajoutez les tomates et la sauce en remuant soigneusement.
Assaisonner de sel et de poivre.
Gardez sur feu doux pendant environ 5 minutes en remuant de temps en temps.
Servir sur du riz, de la purée de pommes de terre, des nouilles, du pain grillé ou des biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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