Hobo-Eintopf
Hobo Stew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Hamburger, 1 Zwiebel, klein geschnitten, 1 grüner Paprika, klein geschnitten, 3 Kartoffeln und 3 Karotten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hamburger mit Zwiebeln und grünem Pfeffer anbraten.
Das Fett abtropfen lassen und beiseite stellen.
Kartoffeln, Karotten und Sellerie zusammen kochen, bis sie weich, aber nicht matschig sind.
Lassen Sie das Wasser ab. Alles in einen großen Topf geben, vorsichtig unterheben und dann unter vorsichtigem Rühren Tomaten und Soße hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Mit Reis, Kartoffelpüree, Nudeln, Toast oder Keksen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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