Feijões à moda antiga de Hilda Taylor
Hilda Taylor'S Old Fashioned Beans é um jantar fácil. Feita com 1 quilo de feijão rosa, sal, pimenta e 1/4 quilo de bacon ou carne de porco salgada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Limpe e separe os grãos com cuidado.
Deixe de molho durante a noite ou pelo menos 5 a 6 horas.
Escorra a água.
Cubra com água limpa e cozinhe lentamente por 3 a 4 horas em uma panela tampada de 3 litros.
Adicione bacon ou carne de porco salgada na última hora.
Pode adicionar quaisquer outros temperos que desejar ou cebola, cenoura, etc., para mudar o sabor.
Sirva com broa de milho ou biscoitos de queijo.
🍷 Combinações Perfeitas
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