Hijiki Barazushi
Hijiki Barazushi é um jantar impressionante. Feito com 5 c. arroz, 3/4 xícara. vinagre japonês, 3/4 xícara. açúcar, 1 colher de chá. sal e 1/2 pacote. hijiki ou kurome (algas secas), embebidas em água, lavadas e escorridas, esta receita proporciona sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o arroz e misture o vinagre, o açúcar e o sal.
Refogue os demais ingredientes com azeite.
Adicione água, açúcar e shoyu; cozinhe até terminar.
Misture com arroz aromatizado.
Para arroz, vinagre e açúcar, use o copo medidor de plástico da panela elétrica de arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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